فرص غير محدودة للنجاح

فرص غير
محدودة للنجاح
اآلن هو الوقت األفضل لتصبح صاحب مقهى
حضري عصري على طراز ميالنو، والذي يحول
الحياة اليومية الرمادية للضيوف إلى لحظات من
الفرح.
قصة نجاح
تحياتي يا أصدقاء!
أنا يفغيني رايمير، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة "Milimon Family"، صاحب مطعم يتمتع بخبرة 15 عا مًا.

تأسست شركتنا في مدينة سامارا الروسية الواقعة على نهر الفولغا. بدأت القصة بخدمات صغيرة تتمثل في توصيل الطعام الياباني، التي كانت تدار من قبلي أنا وزوجتي وشقيقها. ال أستطيع أن أقول إن هذه عا مً نت الرحلة التي استمرت 15 عامًا كانت مسيرة سهلة بالنسبة لي، ومع ذلك، وبمساعدة ودعم عائلتي، كتن دائما أحقق أهدافي.

في الوقت الحالي، هناك 30 مطعما ومقهى تعمل تحت 12 عالمة تجارية مختلفة تحت جناحنا. وعددها يتزايد باستمرار من خالل تنفيذ أفكارنا الجديدة وإعادة النظر في األفكار القائمة. بصفتي مبد عًا، أتيحت لي فرصة فريدة لعدم تقييد نفسي في أفكاري وتحقيق جميع طموحاتي.

ولقد حققنا النجاح من خالل اتباع نهج حكيم لممارسة األعمال التجارية والتخطيط ووضع الميزانية وحرية الخيال.

أدعوكل مشاركتيا لفرحةب كونكص احبم فهومف ريدم نن وعه — Robbi cafe italiano!
أساس النجاح
عمل المطاعم ليس وظيفة بالنسبة لنا، بل هو أسلوب حياتنا.
تتمتع الشركة بخبرة ثرية وناجحة في هذا المجال على مدى 15 عاما.
لدينا فهم جيد لهذا القطاع ونرى طرقً أخرى لتطويره.
تتميز مطاعمنا بالتخطيط والحائزة على جوائز عالمية في التصميم.
تتميز فرقنا بالكفاءة والفاعلية وتركز على تحقيق النتائج.
يتم وصف جميع العمليات واإلجراءات وتوحيدها.
يفي نظام المحاسبة المالية بالمتطلبات الدولية الصارمة.
غالباً ما يعيش الناس مع األحالم وتوقع تحقيقها. ولكن بالنسبة للكثيرين تمر السنوات وال يحدث شيء. وفي الوقت
نفسه، كل يوم مليء بأسباب صغيرة للفرح. ولحظات الفرح هذه هي ما تتكون منه الحياة وما يستحق العيش من أجله.

انغمس في جو المقهى، عش اللحظة الراهنة وستشعر بسحر المكان واألشخاص الذين من حولك، وليس من
المستغرب أن تبدأ بإشعاع البهجة والسعادة.
لحظات من السعادة
المفهوم
اللوحات على الجدران، المرسومة يدويًا والطاوالت المشتركة والثريات الرائعة وعدد ال يحصى من التفاصيلا لصغيرةو المخفيةف يب عضا ألحيانا لتيأ رادا لمصممأ ني سعدكب هاه يأ جواءRobbi.

ويبدول ناأ نف همإ يطالياس يتطلبح ياةك املةم نا لسفرو المعرفة؛ك ماه وا ألمرأ يضاًم عRobbi- يكشف المقهى عن ميزاته الخفية وفروقه الدقيقة في كل مرة تتخطى فيها عتبة المقهى.
آنا أخماتوفا
إيطاليا هي الحلم الذي سيظل معك طوال حياتك
لن تتطابق أيضًا التصميمات الداخلية لـ Robbi مع تصوراتك حول المطعم اإليطالي. Robbi — ليس مطعًما إيطاليًا تقليديًا، ولكنه مقهى عصري وحضري وبار على طراز ميالنو. وهو في نفس الوقت المكان األكثر شعبية لالستمتاع بالمأكوالت اإليطالية وأروع المقاهي والحانات حيث يمكنك تناول كأس من النبيذ أو كوكتيل بعد العمل والدردشة مع أشخاص مميزين.
ليس لدينا شك في أنك تعرف كيف تبدو األطباق اإليطالية الحقيقية. وما هو طعمها. في مقهى Robbi ،قمنا بجمع أفضل ما تم اختراعه على مر القرون من خالل المطبخ اإليطالي وأضفنا اللمسات األصلية. حاولنا تحسين ما كان يعتبر بالفعل مثاليًا. ولقد قمنا بتنويع ليس فقط المنتجات المستخدمة، ولكن أيضًا طرق تحضيرها. باإلضافة إلى البيتزا والمعكرونة التقليدية في المقهى اإليطالي، أضفنا أطباق المأكوالت البحرية الطازجة والسلطات والكوكتيالت اللذيذة.
اضغط على المفتاح أدناه للحصول على كل ما تريد معرفته حول فرص امتياز

اضغط على المفتاح أدناه للحصول على كل ما تريد معرفته حول فرص امتياز

نبذة عامة
أطباق للمتذوقين

جازباتشو البارد مع لحم السلطعون

لحم السلطعون في حساء الطماطم الباردة المنعشة مع الفراولة وبيتاهايا، محنك مع قطرة من تاباسكو.

جراند رافيولي بالسلطعون

نحن نعرف كيف يبدو الرافيولي الكالسيكي. لكن هذا الطبق ليس مجرد رافيولي - إنه جراند رافيولي. هكذا يرى الشيف من الذي يسمح له بالتجادل مع الشيف؟ لذا استرح واستمتع بمكرونة السلطعون محلية الصنع وصلصة الشمر ورقائق البصل المقرمشة.

بيتزا بالتونة

لعشاق البيتزا الذين ال يستطيعون التوقف عن تناول القشرة الرقيقة

الهشة والطبقة الشهية. بيتزا حسب الطلب محشوة بفيليه تونة، مخلل مانجو، صوص أيولي، بابريكا مدخن، ريحان وسبانخ. تقدم مع صلصة حارة.

المأكوالت البحرية المقلية مع الثوم والزيتون والطماطم المجففة

تأخذك كل قضمة من هذا الطبق الذي ال يضاهى مع طعم طفيف من الفلفل الحار والثوم إلى شواطئ البحر األبيض المتوسط.

اإللهام

بعد يوم عمل، سيصبح هذا الكوكتيل مصدر إلهام حقيقي يبرر اسمه تمامًا. مصباح ضوء ساطع مليء بشراب باكاردي الحار وهريس المانجو وعصائر الليمون واألناناس وشراب الكراميل والنعناع.

ﺍﻟﺒﻮﻫﻮ(BOHO)

التكيال المكسيكية مع روائح مشرقة من الصبار والفلفل و "كوانترو" القوي الممزوج بالبرتقال الحلو والمر مما يمنح المشروب رائحة متعددة األوجه ومعقدة. يضيف مزيج من ليكور الكشمش األسود وعصير الليمون النضارة، بينما ينعم بياض البيض الزوايا ويجلب االنسجام إلى المشروب.

فيرونا

ليكيور كريمي "األفوكادو" مع ليمونسيلو، كريم نباتي، بسكويت سافوياردي، يقدم في كوب مجمد.

جازباتشو البارد مع لحم السلطعون

لحم السلطعون في حساء الطماطم الباردة المنعشة مع الفراولة وبيتاهايا، محنك مع قطرة من تاباسكو.

جراند رافيولي بالسلطعون

نحن نعرف كيف يبدو الرافيولي الكالسيكي. لكن هذا الطبق ليس مجرد رافيولي - إنه جراند رافيولي. هكذا يرى الشيف من الذي يسمح له بالتجادل مع الشيف؟ لذا استرح واستمتع بمكرونة السلطعون محلية الصنع وصلصة الشمر ورقائق البصل المقرمشة.

بيتزا بالتونة

لعشاق البيتزا الذين ال يستطيعون التوقف عن تناول القشرة الرقيقة الهشة والطبقة الشهية. بيتزا حسب الطلب محشوة بفيليه تونة، مخلل مانجو، صوص أيولي، بابريكا مدخن، ريحان وسبانخ. تقدم مع صلصة حارة.

المأكوالت البحرية المقلية مع الثوم والزيتون والطماطم المجففة

تأخذك كل قضمة من هذا الطبق الذي ال يضاهى مع طعم طفيف من الفلفل الحار والثوم إلى شواطئ البحر األبيض المتوسط.

اإللهام

بعد يوم عمل، سيصبح هذا الكوكتيل مصدر إلهام حقيقي يبرر اسمه تمامًا. مصباح ضوء ساطع مليء بشراب باكاردي الحار وهريس المانجو وعصائر الليمون واألناناس وشراب الكراميل والنعناع.

ﺍﻟﺒﻮﻫﻮ(BOHO)

التكيال المكسيكية مع روائح مشرقة من الصبار والفلفل و "كوانترو" القوي الممزوج بالبرتقال الحلو والمر مما يمنح المشروب رائحة متعددة األوجه ومعقدة. يضيف مزيج من ليكور الكشمش األسود وعصير الليمون النضارة، بينما ينعم بياض البيض الزوايا ويجلب االنسجام إلى المشروب.

فيرونا

ليكيور كريمي "األفوكادو" مع ليمونسيلو، كريم نباتي، بسكويت سافوياردي، يقدم في كوب مجمد.

آراء الضيوف
ديانا
يتمتع المقهى بجو لطيف، وكان الطعام ممتا زًا وكانت الخدمة ودية ومحترفة. كانت نادلتنا أولجا مهذبة للغاية، وتعرف جيدًا قائمة الطعام وساعدتنا في اختيار األطباق. المشروبات كانت رائعة وعموما قضينا أمسية رائعة. منصوح به للغاية.
آنا
أكثر األماكن التي ال تنسى لالحتفال بعيد ميالد. كل طبق كان متعة تذوق الطعام. كانت الكوكتيالت والنبيذ مكمالً مثالياً للوجبة اللذيذة. معادلة ممتازة بين للمال والجودة والخدمة والديكورات الداخلية. سنعود بالتأكيد إلى هنا مرة أخرى عندما نجد أنفسنا في مدينتك مرة أخرى.
أندري
أعتقد أن المالكين جلبوا وصفات ألطباقهم التي ال مثيل لها مباشرة من ميالنو. لقد أدهشتني البيتزا بشكل خاص - إنها شيء ما. طعام
إيطالي أصيل وفريق عمل ودود. العالمة 5 من أص 5.
فريق األحالم
ناتاليا
نادلة
ساعدني في تطوير مهاراتي في التواصل مع الزمالء والضيوف إلى حد الكمال. لم أكن ألكون الشخص الذي أنا عليه اليوم لوال زمالئي ومدير المقهى. ما تعلمته عن الناس وطرق التواصل، والعمل هنا لمدة عامين تقريبا، هو المعرفة التي ال يمكنك العثور عليها في أي بيئة أخرى غير المطعم.
خالل عملي في الشركة، تعلمت كيفية العمل ضمن فريق، وأقدر زمالئي واحترمهم، والتواصل واالستماع إلى النصائح، والقيام بعملي في الوقت المحدد وبجودة عالية. اإلدارة في الشركة مخلصة، وتساعد الموظفين دائمًا وتمنحهم الفرصة للتطور.
لدان
اتيكين
الخلفية المالية
اضغط على المفتاح أدناه للحصول على كل ما تريد معرفته حول فرص امتياز

اضغط على المفتاح أدناه للحصول على كل ما تريد معرفته حول فرص امتياز

فوائد التعاون
إن ارتباطنا بالمطاعم اللذيذة Milimon Family مميز، وكذلك نهجنا في التعاون. نريد أن نغرس في شركائنا المحتملين نفس الشعور الذي غرسناه في موظفينا وضيوفنا - لجعلهم أعضاء في عائلة "ميليمون" الكبيرة. نحن نؤمن بشراكات طويلة األمد وقوية ومربحة.
مفهوم عصري وحديث لمقهى إيطالي حضري بأسلوب ميالنو؛
مجموعة مختارة بعناية من األطباق: نحن ال نساوم أبدا في األذواق. فقط أفضل المكونات، المختارة بعناية والمعدة بشغف - هذه هي الوصفة لقائمة ناجحة؛
استثمار أولي معتدل؛
متطلبات مرنة للمحل؛
ﺍﻟﺪﻋﻢﺍ ﻟﻴﻮﻣﻲﻣ ﻦﻓ ﺮﻳﻖﻣ ﻜﺘﺐﺍ ﻟﺪﻋﻢﺫ ﻭﺍ ﻟﺨﺒﺮﺓﻣ ﻦ Milimon Family؛
10 ﺲﻧﻭﺎﺗ ﻢﻧ ﻼﺨﺑﺭﺓ ﻼﺧﻼﻳﺓ ﻢﻧ ﻼﻧﺯﺎﻋﺎﺗ ﻞﻠﺷﺮﻛﺓ ﻢﻋ ﻼﺷﺮﻛﺍﺀ؛
في السراء والضراء، الصراحة والصدق هما ما نضعه في صميم شراكتنا؛
المطبخ اإليطالي هو األكثر شعبية في العالم، الجميع يحب إيطاليا في كل مكان!
متطلبات المحل
المفهوم قابل للتطوير بسهولة ويتناسب تمامًا مع المحالت التي تتراوح مساحتها بين 200 و 350 مترًا مربعًا، مما يوفر 100-70 مقعدًا.
وغني عن القول أن Robbi سيزين أي مكان يظهر فيه. سواء كان ذلك في الطابق األرضي في شارع للمشاة في وسط المدينة، أو على قناة أو جسر نهر، أو على السطح أو في مركز تسوق.
انضم إلينا
لماذا تحد من إمكاناتك؟ ابدأ بكتابة فصلك التالي معنا.

نوفر لك قاعدة يمكنك استخدامها لبدء رحلتك نحو ملكية مطعم ناجحة ونمط حياة أكثر مرونة.

Robbi هو مفهوم مقهى جديد وعصري مصمم لتحقيق نجاح ونمو كبيرين.

يسعدنا مناقشة كيف يمكنك االستفادة من هذه الفرصة المثيرة، سواء كانت مشرو عًا مشتركًا أو شراكة امتياز.
المفهوم: مقهى- بار عصري يقدم المأكوالت اإليطالية بأسلوب ميالنو
ﺇﺟﻤﺎﻟﻲ ﺍﺍﻟﺴﺘﺜﻤﺎﺭ (ﺑﺎﺳﺘﺜﻨﺎﺀ ﺍﻟﺒﻨﺎﺀ ﻭﺍﺃﻟﺮﺽ ﻭﺍﻟﻤﺒﻠﻎ ﺍﺇﻟﺠﻤﺎﻟﻲ)4،090،000 ، AED (ﺣﺲ ﺑﻤﺴﺎﺡ ﺓﺍﻟﻤﺤﻞ)
االستثمار لكل متر مربع:AED 14،333
ﺍﻟﻤﺴﺎﺣﺔ:350-200 ﻣﺘﺮ2
%34٫3:EBITDAR
%17٫9 :ﻻﺮﺒﺤﻳﺓ
عائد االستثمار: من 3٫5 سنوات
قم بتعبئة النموذج أدناه للحصول على كل ما تحتاج معرفته حول فرص امتياز
تقديم
تقديم
قم بتعبئة النموذج أدناه للحصول على كل ما تحتاج معرفته حول فرص امتياز
INSTAGRAM
We use cookies to improve the functionality of this website. In addition to the cookies necessary for the website to function, they include anonymized statistics and marketing cookies. You choose which categories of cookies you allow to process. You can configure or prevent the sending of cookies in the menu (settings) of your browser. Please note that depending on your choice, not all site functions will be available. Further information on the processing of user data can be found in our Privacy Policy.
By using this site you accept the terms of the Privacy Policy.